酒種あんぱん

酒種 桜
販売価格: ¥158
在庫: 本製品はオンラインショップ販売しておりません。
[[明治天皇献上の逸品]]

八重桜の塩漬けと北海道産の小豆を使用した「こし餡」が、
伝統の酒種生地に絶妙に溶け合います。
明治8年、明治天皇に献上したことで、あんぱんを世に広めるきっかけとなりました。
今も毎日工場でこし餡を練り上げております。
酒種 けし
販売価格: ¥158
在庫: 本製品はオンラインショップ販売しておりません。
北海道産の小豆を使用した「こし餡」のほどよい甘さと伝統の酒種生地。
けしの実をトッピングした独特の食感をお楽しみ下さい。
明治7年、創業当時から作られたあんぱんです。
今も毎日工場でこし餡を練り上げております。
酒種 小倉
販売価格: ¥158
北海道産の小豆を使用した「つぶ餡」の美味しさを、
伝統の酒種生地で存分に味わって頂きたい一品です。
明治7年発売。
当社のつぶ餡は「粒感のある」つぶ餡ではなく、
「つぶし餡」と言われるつぶ餡で今も工場で毎日練り上げております。
酒種 うぐいす
販売価格: ¥158
在庫: 本製品はオンラインショップ販売しておりません。
香り豊かな青えんどう豆を使った「つぶ餡」と、
伝統の酒種生地との深い味わいを是非お試し下さい。
昭和5年発売。
酒種 白
販売価格: ¥158
在庫: 本製品はオンラインショップ販売しておりません。
すっきりとした味わいの白いんげん豆を使用した「つぶ餡」と、
伝統の酒種生地、香ばしい白胡麻の調和が抜群です。
昭和5年発売。
酒種 チーズクリーム
販売価格: ¥179
在庫: 本製品はオンラインショップ販売しておりません。
ニュージーランド産のクリームチーズに
生クリームなどの乳製品と卵を合わせた、
なめらかな口あたりのチーズクリームを
ご賞味ください。
クリームパン
販売価格: ¥189
在庫: 本製品はオンラインショップ販売しておりません。
オリジナルカスタードクリームが入ったグローブ型の懐かしい、
昔ながらの手作り菓子パンです。
ジャムパン
販売価格: ¥189
在庫: 本製品はオンラインショップ販売しておりません。
オリジナルの杏ジャムが入った柿種型の懐かしい手作り菓子パンです。
一味違う独特のジャムをご賞味下さい。
チョココロネ
販売価格: ¥189
在庫: 本製品はオンラインショップ販売しておりません。
巻貝の形をした昔ながらの手作りパン。
中にチョコレートクリームを入れました。
ピーナツコロネ
販売価格: ¥189
在庫: 本製品はオンラインショップ販売しておりません。
巻貝の形をした昔ながらの手作りパン。
中にピーナツクリームを入れました。
レーズンステッキ 5入
販売価格: ¥263
在庫: 本製品はオンラインショップ販売しておりません。
酒種生地にレーズンが入った、独特の風味の棒パンです。
もちっとした独特の食感をお楽しみ頂けると思います。
酒種 木いちご
販売価格: ¥241
在庫: 本製品はオンラインショップ販売しておりません。
【季節のあんぱん】

白こし餡にラズベリーピューレとパウダーを混ぜ
さらに Kiri クリームチーズを合わせた上品で
濃厚な餡を酒種生地で包み、焼きあげました。
ラズベリー餡ジャムを絞り、新挽粉をあしらいました。
※お取扱い期間(4/1〜)
酒種 杏仁
販売価格: ¥230
在庫: 本製品はオンラインショップ販売しておりません。
【季節のあんぱん】

甘く、やさしい香りが特徴の酒種生地で
オリジナルの杏仁餡(杏仁霜と牛乳入り)を
包みました。
自家製杏仁ゼリーとクコの実の紹興酒漬け
(アルコール抜き)と新挽粉をあしらいました。
※お取扱い期間(5/1〜)

酒種 あんず
販売価格: ¥241
在庫: 本製品はオンラインショップ販売しておりません。
【季節のあんぱん】

甘く、やさしい香りが特徴の酒種生地で
甘酸っぱく‘コク’のある餡を包みました。
セミドライアンズをのせ、新挽粉を付けて
色合いを出しました。あんずの果肉の美味しさと
風味を充分に味わえる品です。
 
あんず餡:オリジナルあんず餡(練乳とバター入り)に
自家製あんずジャムを入れ、あんずの味、香りを
引き出したもの
 
※お取扱い期間(5/1〜)

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