[[明治天皇献上の逸品]]

八重桜の塩漬けと北海道産の小豆を使用した「こし餡」が、
伝統の酒種生地に絶妙に溶け合います。
明治８年、明治天皇に献上したことで、あんぱんを世に広めるきっかけとなりました。
今も毎日工場でこし餡を練り上げております。

北海道産の小豆を使用した「こし餡」のほどよい甘さと伝統の酒種生地。
けしの実をトッピングした独特の食感をお楽しみ下さい。
明治７年、創業当時から作られたあんぱんです。
今も毎日工場でこし餡を練り上げております。

北海道産の小豆を使用した「つぶ餡」の美味しさを、
伝統の酒種生地で存分に味わって頂きたい一品です。
明治７年発売。
当社のつぶ餡は「粒感のある」つぶ餡ではなく、
「つぶし餡」と言われるつぶ餡で今も工場で毎日練り上げております。

香り豊かな青えんどう豆を使った「つぶ餡」と、
伝統の酒種生地との深い味わいを是非お試し下さい。
昭和５年発売。

すっきりとした味わいの白いんげん豆を使用した「つぶ餡」と、
伝統の酒種生地、香ばしい白胡麻の調和が抜群です。
昭和５年発売。

ニュージーランド産のクリームチーズに
生クリームなどの乳製品と卵を合わせた、
なめらかな口あたりのチーズクリームを
ご賞味ください。

オリジナルカスタードクリームが入ったグローブ型の懐かしい、
昔ながらの手作り菓子パンです。

オリジナルの杏ジャムが入った柿種型の懐かしい手作り菓子パンです。
一味違う独特のジャムをご賞味下さい。

巻貝の形をした昔ながらの手作りパン。
中にチョコレートクリームを入れました。

巻貝の形をした昔ながらの手作りパン。
中にピーナツクリームを入れました。

酒種生地にレーズンが入った、独特の風味の棒パンです。
もちっとした独特の食感をお楽しみ頂けると思います。

白ワインに漬け込んだ白いちじくと
ローストした香ばしくて食感の良い
くるみを加えた季節あんぱんです。

【季節のあんぱん】

栗の甘露煮を自社でさらに煮込んで細かく砕き
バターとブランデー、生クリームをあわせた餡を
酒種生地で包みました。

【季節のあんぱん】

青森県津軽産のふじりんごのシロップ漬けと
白餡バターをあわせた餡を酒種生地で包みました。

【季節のあんぱん】

種子島産の安納芋「みつ姫」の皮付きの
ダイスカットと北海道産のバターを合わせて
酒種生地で包みました。トッピングの蜜が
美味しさを引き立てます。