酒種あんぱん

酒種 桜
販売価格: ¥158
在庫: 本製品はオンラインショップ販売しておりません。
[[明治天皇献上の逸品]]

八重桜の塩漬けと北海道産の小豆を使用した「こし餡」が、
伝統の酒種生地に絶妙に溶け合います。
明治8年、明治天皇に献上したことで、あんぱんを世に広めるきっかけとなりました。
今も毎日工場でこし餡を練り上げております。
酒種 けし
販売価格: ¥158
在庫: 本製品はオンラインショップ販売しておりません。
北海道産の小豆を使用した「こし餡」のほどよい甘さと伝統の酒種生地。
けしの実をトッピングした独特の食感をお楽しみ下さい。
明治7年、創業当時から作られたあんぱんです。
今も毎日工場でこし餡を練り上げております。
酒種 小倉
販売価格: ¥158
北海道産の小豆を使用した「つぶ餡」の美味しさを、
伝統の酒種生地で存分に味わって頂きたい一品です。
明治7年発売。
当社のつぶ餡は「粒感のある」つぶ餡ではなく、
「つぶし餡」と言われるつぶ餡で今も工場で毎日練り上げております。
酒種 うぐいす
販売価格: ¥158
在庫: 本製品はオンラインショップ販売しておりません。
香り豊かな青えんどう豆を使った「つぶ餡」と、
伝統の酒種生地との深い味わいを是非お試し下さい。
昭和5年発売。
酒種 白
販売価格: ¥158
在庫: 本製品はオンラインショップ販売しておりません。
すっきりとした味わいの白いんげん豆を使用した「つぶ餡」と、
伝統の酒種生地、香ばしい白胡麻の調和が抜群です。
昭和5年発売。
酒種 チーズクリーム
販売価格: ¥179
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ニュージーランド産のクリームチーズに
生クリームなどの乳製品と卵を合わせた、
なめらかな口あたりのチーズクリームを
ご賞味ください。
クリームパン
販売価格: ¥189
在庫: 本製品はオンラインショップ販売しておりません。
オリジナルカスタードクリームが入ったグローブ型の懐かしい、
昔ながらの手作り菓子パンです。
ジャムパン
販売価格: ¥189
在庫: 本製品はオンラインショップ販売しておりません。
オリジナルの杏ジャムが入った柿種型の懐かしい手作り菓子パンです。
一味違う独特のジャムをご賞味下さい。
チョココロネ
販売価格: ¥189
在庫: 本製品はオンラインショップ販売しておりません。
巻貝の形をした昔ながらの手作りパン。
中にチョコレートクリームを入れました。
ピーナツコロネ
販売価格: ¥189
在庫: 本製品はオンラインショップ販売しておりません。
巻貝の形をした昔ながらの手作りパン。
中にピーナツクリームを入れました。
レーズンステッキ 5入
販売価格: ¥263
在庫: 本製品はオンラインショップ販売しておりません。
酒種生地にレーズンが入った、独特の風味の棒パンです。
もちっとした独特の食感をお楽しみ頂けると思います。
酒種 津軽ふじりんご
販売価格: ¥230
在庫: 本製品はオンラインショップ販売しておりません。
【季節のあんぱん】

香り高い酒種生地に、青森県津軽産のふじりんごの
シロップ漬けと白餡、バター、ケーキクラムを混ぜて、
りんごの味、香り、食感を閉じ込めて焼き上げました。
※お取扱い期間(8/1〜)

酒種 種子島安納芋
販売価格: ¥230
在庫: 本製品はオンラインショップ販売しておりません。
【季節のあんぱん】

香り高い酒種生地に、種子島安納芋の蜜漬けと
有塩バターを使用した風味の良い餡を包みました。
自家配合の‘蜜たれ’と安納芋餡を絞り
黒ゴマを帯状に付けました。
※お取扱い期間(9/1〜)

酒種 マロン
販売価格: ¥260
在庫: 本製品はオンラインショップ販売しておりません。
【季節のあんぱん】

自社でさらに柔らかく煮込んだ甘露煮の栗を
細かく砕いて、バターとブランデー(VSOP)で
風味を付け、甘露煮のシロップと生クリームを
混ぜて贅沢に仕上げた「オリジナル栗餡」を
風味の良い酒種生地で包みました。
※お取扱い期間(9/1〜)

酒種 ピスタチオ
販売価格: ¥230
在庫: 本製品はオンラインショップ販売しておりません。
【季節のあんぱん】

「ナッツの女王」と呼ばれているピスタチオナッツ
(ローストとペースト2種類)と白餡を合わせて、
風味が良い酒種生地で包み、アーモンドスライスを
トッピングしました。
コクのある香ばしい味わいです。
※お取扱い期間(10/1〜)

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